Inspireret af TGI Fridays’s BBQ sauce med Jack Daniels
Ingredienser
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 spsk olivenolie
- 1,5 dl vand
- 2,5 dl ananasjuice
- 0,5 dl teriyaki sauce
- 1 spsk sojasovs
- 275 g brun farin
- 3 spsk citronsaft
- 1 spsk Jack Daniels Whiskey
- Lidt cayennepeber
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienser i en gryde og bring det i kog
- Lad det simre ved svag varme i 40-50 minutter, indtil saucen er blevet til en tyk sirup
- Smag til med salt