Agurkesalat

 

Ingredienser

  • 1 agurk
  • 2 dl sukker
  • 2 dl eddike
  • 2 tsk. fint salt

Fremgangsmåde

  1. Skær agurken i skiver
  2. Bland sukker, eddike og salt indtil sukkeret og saltet er opløst
  3. Hæld lagen over agurkerne, og lad det trække på køl i ca. 30 minutter