Blød og lækker fudge med chokolade og marcipan
Ingredienser
- 397 g kondenseret mælk (1 dåse)
- 340 g chokolade (ca. 50%)
- 200 g marcipan
Fremgangsmåde
- Varm den kondenseret mælk stille op uden at den koger
- Kom chokoladen i, og rør rundt indtil den er smeltet helt
- Skær marcipanen i mindre stykker, og kom den i blandingen, og rør det hele sammen
- Kom massen i et fad beklædt med bagepapir, og stil det til afkøling i køleskabet
- Når massen er kølet helt af, kan den skæres i passende firkanter
- Bør opbevares på køl, og serves kold