Chokoladekage der ikke skal bages
Ingredienser
- 2 spsk kakaopulver
- 2 spsk majsstivelse
- 4 spsk flormelis
- 275 g mælk/fløde (evt. 200 g mælk og 75 g fløde)
- 200 g chokolade
Fremgangsmåde
- Bland kakaopulver, majsstivelse, flormelis sammen med mælk/fløde
- Sig massen op i en gryde, og varm den stille op indtil den tykner
- Tilsæt chokoladen og rør indtil det hele er smeltet
- Hæld dejen i små forme, eller en stor dækket med bagepapir, og lad den afkøle i køleskab i min 6 timer
- Vend den ud og drys den evt. med kakaopulver eller flormelis