Hjemmelavede romkugler med kagerester, dog uden rom/romessens, hvilket så bare gør dem til kagekugler.
Ingredienser
- 700 g kagerester (fx 300 g chokoladekage, 170 g wienerbrød og 220 g brunsviger (marcipan))
- 50 g kakao (kan udelades hvis der bruges chokoladekage)
- 100 g Nutella
- Et nip salt
- ½-1 dl fløde
- Kokos eller krymmel
Fremgangsmåde
- Kageresterne smuldres i en skål og blandes godt sammen
- Tilsæt kakao, Nutella og salt
- Tilsæt fløde indtil konsistensen er passende. Den skal være klistret men fast.
- Lad kagemassen hvile i køleskabet i minimum 2 timer, eller gerne natten over
- Tril kagemassen til kugler og rul dem i krymmel eller kokos
- Opbevares i køleskabet eller fryseren